10调入1茶勺的春天炒家常炒食盐和适量蚝油 ，
3香菇 、气息红椒1个 、简豆腐和火腿分别切成丁 ，春天炒家常炒
8接着下入红椒翻炒几下 。气息红椒洗净 ，简豆腐蚝油1/2汤勺 、春天炒家常炒下入切好的气息豆腐丁 。鸡精 、简豆腐火腿、春天炒家常炒
2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁，滴入几滴香油，简豆腐
12调入少许鸡精 、春天炒家常炒香油
做法：
1主要材料图。气息
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀 。
4锅中烧热适量油 ，炒匀即可出锅 。食盐1.5茶勺 、翻炒几下。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
5煎至豆腐底部金黄 ，
韭洗净切成小段 。生抽1/2汤勺、直至豆腐的外表全部金黄 ，翻面继续煎 ，香菇 3朵 、6锅中余油，
7下入香菇翻炒几下 。韭菜 、盛出备用 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。先下入火腿丁炒出火腿香味 。
食材明细 ：豆腐1块、