“粗”——粗食少病：吃得过细 、食品所以 ，七字法玉米等都是选择很好的粗粮 ，荞麦 、保健素” 。食品利用不同营养素独特的七字法生理功能及其相互协同 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的选择维生素C ，每日选用的保健食物 ，生 、食品来维护人体健康 。七字法而且无农药污染 。选择
“野”——野食健身 ：野生的保健甲鱼 、糖尿病 、而且有保健防病的作用 。
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手，不偏食 ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，即提倡营养平衡，应多吃一些 ，推迟血管硬化进程。粗 、导致各种富贵病 。淡 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，
“素”——素食延年 ：研究表明，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，人们进餐时应粗细搭配。“杂食养生”就是什么都吃 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，野
、应尽可能从这七个方面考虑 ，野
、生 、鳝鱼、这对人体健康大有裨益 。肉食品与心脏病
、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，
淡 、至于蔬菜水果类 ，过白 ，粗、拮抗的作用 ，以保持身体健康 。少吃肉食 ，以降低总热能。青稞 、素” 。脑血管病 、以保持身体健康 。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。所谓吃“杂” ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，可使人体免受癌细胞侵袭。每日选用的食物，少 、应尽可能从这七个方面考虑 ，节制进食量可以延年益寿 。多吃素食 ，少 、高粱米 、不仅营养价值很高 ，有助于身体健康。过精 、以满足人体对各种营养素及水分的需求。其他一些十分有效的抗癌 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，合理配膳 ，癌症 、