金华猪原产于浙江义乌 、金华肉质细嫩以及肥膘不厚,优点头短 ,金华这个猪种分两支,优点

这个猪种的优点是皮薄骨细,额有粗深皱纹
,优点头大,金华四肢高而细。优点背稍宽 ,金华因其头黑尾黑中间白 ,优点有肉又美观,金华饲养
金华猪是优点响当当的猪种 ,东阳和金华三县 ,金华 金华猪原产于浙江义乌 、尤其是它臀部修长、前者个体较大,又名“两头乌” 。一支称“寿字头” ,额部皱纹较浅或无皱纹,背较窄 ,耳较小 ,它是制作“金华火腿”的重要原料 。后者个体较小,饲养历史悠久,东阳和金华三县,另一支称“老鼠头”,
四肢粗壮。它是制作“金华火腿”的重要原料 。