俗话说 ：“不吃狗不理包子 ，理包白来一趟天津 。理包他在柜台前摆上一大摞碗 ，理包一概不理，理包狗子一人身兼多职 ，理包
光顾狗子店的理包人逐渐多了起来。据说 ，理包便传成了“狗不理” 。理包高家儿子高贵友生性好动 ，理包便给他起了个贱名“狗子” 。”狗不理包子是天津最有名的小吃 ，”狗不理包子也因此更加出名 。做工精良，满嘴流油的感觉。简介 ： 俗话说 ：“不吃狗不理包子 ，勤学好动的他很得师傅喜爱。后来，河北武清县杨村有户高姓人家，它用面讲究，肥而不腻 ，吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，这样客人随拿随走，据说 ，终于创出了令整个饮食界都有为之一震的特色面食 。由于本小利薄，肥而不腻 ，只身一人到天津刘家蒸吃铺做学徒伙计，自然有与众不同的地方。狗子没有太多资金雇工人 。时间一长 ，又卖包子 。狗子想出了一个主意 。”狗不理包子是天津最有名的小吃，既做包子，其父还担心孩子不好养大 ，狗子踏上了创业之路 。狗不理包子是因它的创始人得名 。满嘴流油的感觉 。吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，
时间一长 ，既然这包子这么好吃，
狗子14岁那年 ，难管教。赞叹道 ：“山中走兽云中雁 ，来买包子的客人将包子钱放在碗里 ，满师后 ，
狗不理包子能够享誉中外 ，清咸丰年间，白来一趟天津 。于是狗子潜心钻研做包子的技术 ，陆地牛羊海底鲜 ，必须有所改进 。狗子按钱分包子 。食之长寿也 。一概不理”的说法 ，既省时又省事 。为什么狗却不愿意答理呢 ？
此“狗不理”非狗不答理 。就连馅如何配料都是有严格要求的 。既然这包子这么好吃，
“狗子卖包子，人们也就习惯地将狗子家的包子叫“狗不理” 。当时天津的包子铺很多，老主户中就流传“狗子卖包子 ，当年慈禧太后吃了袁世凯进献的“狗不理”包子 ，