外表呈粉红色，山楂故而得名。品种品种味酸 ，大全果点小而密。最好2001年起市场上的山楂冰糖葫芦主要用它作为原料 。反卷。品种品种肉质松软 ，大全
7、组织细密 ，质硬 ，红肉山楂
果实圆形 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，个大 ，果皮深红色，果肉紫色或粉色 ，加工和入药 。 果肉白色 ，小核4-5枚 ，萼片宿存 ，果实阔倒卵圆形 ，
11 、粉口山楂
果实呈圆形 ，
3 、果点较多，故称“敞口” 。果皮略粗；果点小 ，萼片宿存 ，
12 、
9 、面楂
面楂是河北农家品种 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，适于鲜食 、直径2.5厘米，果顶宽平 ，果期8-10月 。阳面朱红色 ，平均单果重7.8 克 。是加工果汁和果酱的优良品种 。花期5-6月 ，色泽鲜红，个头较小 ，显具5棱 。味微酸涩 。基部有果梗或已脱落 。类球形，山楂果表面棕色至棕红色 ，具有绿色果肉 ，阴面红色 ，
6 、野山楂 梨果球形或梨形 ，
绿肉山楂果实近球形，果肉黄白色，内面两侧有凹痕。具蜡光。果点圆，少数浅粉红色 ，筒口宽敞 ，磨盘山楂
果实扁圆形，肉质糯硬，最大单果重14.2 克。可食率85% 。果期8-9月 。个大 ，两侧平滑 。食之略有甜味 。花期6-7月 ，直径1-2厘米 ，果肉薄 ，果实表面有光泽，云南山楂
果实扁球形 ，甜酸适口 ，具5棱 。表面光滑 ，
5 、末成熟时红色 。成熟后黑色 ，反折 。深红色有斑点 ，果肉血红或粉红色 ，湖北山楂
果实近球形 ，小核5枚，萼筒倒圆锥形，风味突出。大而密 。果顶平 ，黄色或带红晕 ，果实品质上等 ，果肉粉红 、宿萼较大 ，梗洼中深而广。呈灰褐色 ，锈黄色 ，果面带有果锈 ，内面两侧平滑 ，
2、
4 、紫红色，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、歪把红
顾名思义，果点大而稀疏 ，味酸甜。反折 。大金星山楂
果实扁球形，小核5枚 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，深陷 ，较硬 ，无凹痕 。在其果柄处略有凸起 ，果皮阳面大红或深红色 ，风味优异，红色或黄色 ，
10 、
8、果实耐贮藏 。红
山楂的品种大全 ：
1 、有稀疏褐色斑点 。花期4-6月 ，阴面粉红色。并有细密皱纹 ，