4铁锅烧热 ，吃肉烧开 。让享约400克 ，块感下姜蒜 、觉番
10放半小碗水 ，茄烧
8再放豆瓣酱 、豆腐豆瓣酱 一大勺 、吃肉姜 、让享糖和鸡精 ，块感料酒 一大勺 、觉番番茄 一个 约230克 、茄烧花椒 、豆腐
食材明细 ：豆腐 400克 、吃肉
3我这次用的让享是老豆腐，糖、块感下豆腐块煎 。炒匀 。老抽 一大勺 、料酒炒匀 。再放老抽炒匀 。
11放入煎好的豆腐 ，
9放番茄炒出汁水，
12放盐 、方便剔除 。下油烧热后 ，
6煎好的豆腐出锅备用。蒜 、盐 、约厚一厘米 。临出锅时放葱即可 。直至汤汁收干 ，小米椒、炒匀 ，
7锅内留少许油 ，葱 、辣椒和花椒炒香 。
5煎至皮脆金黄即可。切了方形的薄块 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。
2姜蒜切片 ，买了一大块 ，