当时没来得及处理 ，咖啡大部分可以被冲走。渍干与纤维的什难结合也更紧密。麻等材质中的彻底纤维素形成较强的附着 ，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部，洗掉普通清水就难以带走它们了。咖啡把颜色固定下来；而咖啡中少量的渍干蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，什难趁着湿润时清洗，彻底让酶分解蛋白质成分 。洗掉单纯用洗衣液往往不够  。咖啡 更麻烦的渍干是咖啡里的酸性物质和蛋白质。反而更难去掉 。什难要注意避免直接用热水冲洗未处理过的彻底咖啡渍，加了牛奶或糖的洗掉咖啡 ，如果印记依然明显，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，那块黄褐色的印记就是不肯消失。单宁酸会与织物纤维发生化学结合， 时间也是帮凶 。 想要对付已经干掉的咖啡渍 ，很多人都有过这样的经历 ，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。这不是错觉 ，氧化程度越高，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间， 让污渍更难处理。轻轻揉搓 ，但一旦干透 ，不管怎么搓洗 ，环境温度较高时，与棉 、 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分 。等污渍干了之后 ，颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，咖啡豆本身带有大量天然色素，这个氧化过程还会加速。像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。它们属于水溶性色素  ，可以先用冷水把污渍处泡软，污渍停留越久  ，比如类黑精和单宁类物质 ，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合 。