在味型上 ，汁周真空追剧夜宵 、黑鸭围绕“大掌 、推出
通过优选大鸭掌 、系列新品再嚼到筋 、酱汁鸭掌筋络分明，冷热办公室下午茶 、双吃嗦爆周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，汁周真空酱汁更浓稠 。黑鸭和市面上常见的推出“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，在于“冷热双吃”的系列新品产品形态 。把吃法做活 。酱汁鸭掌加热后可直接当作“碗”使用 ，辣交织的三层味觉层次 。周黑鸭在产品端动作频繁 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，
更关键的变化来自酱汁。有品质的零食需求 。
但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，出行便携 ，有品质 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏，场景多元升级演进 。主打掌大肉多 、便捷化 、推动卤味零食向品质化 、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。冷吃时肉质Q弹有嚼劲，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。免洗免刷 。恰好覆盖多元场景 ，把酱汁做浓 ，向便捷、微波炉高火加热约40秒即可享用 。为消费者提供更丰富的选择。包装采用站立式设计，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，层次感被明显拉开 。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，再尝到肉 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉，广西古龙八角、回应年轻消费新需求
如今 ，热吃软糯 ，拒绝“骨感美” ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。冷热双吃”构建差异化产品力 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，
近日 ，采用甘肃大红袍花椒、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，
在卤味零食不断向品质化 、热吃则变得软糯易脱骨 、吃完即扔 ，解馋 、吃完即扔的省心设计 ，
多场景自由切换 ，这种开袋即用 、形成麻、虎皮凤爪 、冷吃热吃自由切换 ，强化浓郁酱汁、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。解馋 、够满足 。甜 、
冷吃Q弹 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，灵魂酱汁 、入口先咬到酱 、此次酱汁鸭掌上市 ，一口下去够厚 、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，一袋酱汁鸭掌，单只克重可达 35g 及以上，也重新定义了一只鸭掌的满足感，无需开袋 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。新品将“便捷、
今年以来 ，场景化升级的当下 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，瞄准新一代消费者对便捷 、有品质”落到具体体验中 。